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  • Feliz Añada 2015

    En Valduero creemos que no hay mejor modo de despedir el año que presentando una nueva añada: Valduero Crianza 2015.
    Granate intenso, vivo, de capa alta. Con aromas frutales, balsámico y especiado con detalles de comino, clavo y nuez moscada. Un vino muy bien estructurado. Amable y con nervio en boca. Se despide con un importante retrogusto. Más que un crianza.

     

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  • Ferrari 812 Superfast 2018 en Valduero

    Esta semana recibimos en Bodegas Valduero a nuestros amigos de Ferrari, los cuales nos trajeron el último modelo de la scuderia italiana, el Ferrari 812 Superfast 2018, que hizo su debut en el Auto Show de Ginebra 2017.
    Tras visitar nuestros viñedos e instalaciones, y disfrutar de una agradable comida con maridaje de vinos Valduero en nuestro restaurante exclusivo La Tenada, nuestros amigos de Ferrari arrancaron los motores del F812 Superfast 2018.
    El nombre de este modelo se debe al número de caballos y a su cilindrada. El 8 viene por sus 800 caballos, cincuenta y nueve más que su antecesor, el F12 Berlinetta, y el 12 va dedicado a la docena de cilindros que esconde en su capó. Con un diseño exterior inspirado en el 365 GTB4 de 1969, el Ferrari Superfast 812 posee el motor más potente de todos los Ferraris, un V12 naturalmente aspirado más grande y poderoso que el de modelos anteriores. Es capaz de acelerar de 0 a 100 km/h en apenas 2.9 segundos, llegando a alcanzar una velocidad máxima de 338 kilómetros por hora. 
    Su motor de 12 cilindros de 6.5 litros (supera a los 6,3 del modelo anterior) puede producir 789 hp y 530 lb-pie, solo igualado por el modelo Ferrari LaFerrari. El ferrari Superfast 812 alcanza una potencia máxima de 8,500 revoluciones por minuto. Ferrari ha instalado en este modelo un sistema de alta presión y válvulas de geometría variables que consiguen aumentar la potencia de su motor V12.
    Otra de las novedades que presenta el Ferrari 812 es la sustitución del sistema de dirección hidráulico por uno eléctrico. Además tiene integrado el sistema Virtual Short Wheelbase, que permite direccionar las ruedas, mejorando así el manejo del vehículo. El 812 emplea una transmisión automática de siete marchas y doble embrague.
    Nuestros amigos de Ferrari son fieles a Valduero, pues ya han disfrutado de la estancia en nuestras bodegas en más de una ocasión, y prometen seguir viniendo por nuestra bodega presentándonos los próximos modelos de la firma italiana.

     

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  • Frank Smulders, Master of Wine, visita Bodegas Valduero

    El 27 de noviembre, en Bodegas Valduero tuvimos el honor de recibir la visita de Frank Smulders, famoso Master of Wine holandés.
    A su llegada a Valduero, Frank Smulders recorrió los viñedos y las instalaciones de Valduero, guiado por Carolina García Viadero, quién mostró al Master of Wine las peculiaridades de la Bodega Valduero. Tras recorrer los distintos túneles en los que se elabora el vino, el museo Valduero y las cuevas, la visita guiada finalizó en La Tenada, donde el holandés cató nuestros mejores vinos. Smulders destacó nuestro Valduero 6 Años 2010 y Valduero Gran Reserva 2007 como dos grandes vinos que demuestran porqué la Ribera del Duero es una de las grandes regiones vinícolas de España y Europa.
    Para memorar la visita del Master of Wine, Valduero obsequió a Smulders con una duela de barrica personalizada, dejándonos él otra firmada para que quede constancia de su paso por nuestra Bodega.
    Frank Smulders no quiso perder la oportunidad de conocer de primera mano Bodegas Valduero, así que aprovechó que se encontraba en la Ribera del Duero, impartiendo el nivel avanzado del Wine&Spirit Education Trust (WSET), la escuela de formación vinícola para profesionales y aficionados más prestigiosa del planeta.
    Para Valduero ha sido un placer recibir a Smulders, que cuenta con más de 30 años de trayectoria en la industria del vino. Además, el Master of Wine dirige la bodega del cinco estrellas Hotel Residenz Palais Coburg en Viena, premiada a la ‘Mejor Lista de Vino del Mundo’ en 2014 según ‘The World of Fine Wines’.

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