Elaboración

Uva tempranillo, de viñedos de muy bajo rendimiento 3.000 KG/HA., situados en las zonas más altas de la Ribera del Duero, que le aporta al vino gran estructura y complejidad. Para elaborar este gran reserva artesano se realiza una selección manual de los dos mejores racimos de cada planta, criado durante 4 años en madera de orígenes diferentes

 

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