COSECHA-EXCELENTE

 

Algo nos hacía pensar que esto podía ocurrir. Desde el mismo momento de la vendimia, comprobamos que la cosecha de la añada 2015 era una de las mejores de los últimos años dada la altísima calidad de la uva. Esto ha sido debido a que las producciones de este año han sido muy bajas a causa de las condiciones climatológicas de la Ribera del Duero.

El Consejo Regulador de Ribera del Duero ha contado para esta ocasión con la opinión experta de 9 de los mejores sumilleres de España, que junto a los catadores del pleno del consejo han determinado unánimemente como “Excelente” la cosecha 2015.

Un año con cantidades muy bajas de uva, pero de una excelente calidad con la que estamos seguros que se van a elaborar los mejores crianzas, reservas y grandes reservas de todo mundo. Solo hay que esperar el tiempo necesario de crianza para los mismos, así que, paciencia y mientras a seguir disfrutando de las añadas anteriores. 🙂

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