- Tienes una visita sorpresa y el vino Valduero lo tenías guardado fuera de la cava.
- Es una tarde calurosa y quieres tener el blanco albillo bien fresquito.
- El vino se ha calentado demasiado y te apetecería un poco más frío.
¿Te ha pasado alguna vez?
Pues no esperes horas a que se enfríen las botellas y sobre todo NO SE TE OCURRA meter la botella en el congelador (Podría romperse por la diferencia de temperatura o congelarse parte del contenido, arruinándose el mismo). Con esta pequeña infografía queremos indicarte los tiempos que deberías tener las botellas de distintos tipos dentro de un recipiente con hielo y agua al 50% para que su consumo sea ideal.
Y como añadido, un pequeño truco extra: Si añadimos a esa mezcla de hielo y agua un puñadito de sal y removemos, produciremos una reacción endotérmica en la que para disolverse, la sal necesitará el calor de la botella, enfriándose esta mucho más rápido.
PD: También sirve para la cerveza, que muy fría también está rica. 😉
Fuente: VINETUR y MUY INTERESANTE