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  • Tienes una visita sorpresa y el vino Valduero lo tenías guardado fuera de la cava.
  • Es una tarde calurosa y quieres tener el blanco albillo bien fresquito.
  • El vino se ha calentado demasiado y te apetecería un poco más frío.

    ¿Te ha pasado alguna vez?

    Pues no esperes horas a que se enfríen las botellas y sobre todo NO SE TE OCURRA meter la botella en el congelador (Podría romperse por la diferencia de temperatura o congelarse parte del contenido, arruinándose el mismo). Con esta pequeña infografía queremos indicarte los tiempos que deberías tener las botellas de distintos tipos dentro de un recipiente con hielo y agua al 50% para que su consumo sea ideal.

    Y como añadido, un pequeño truco extra: Si añadimos a esa mezcla de hielo y agua un puñadito de sal y removemos, produciremos una reacción endotérmica en la que para disolverse, la sal necesitará el calor de la botella, enfriándose esta mucho más rápido.

    PD: También sirve para la cerveza, que muy fría también está rica. 😉

 

www.bodegasvalduero.com

Fuente: VINETUR y MUY INTERESANTE