El pasado lunes 20 de marzo, organizamos una cata vertical muy especial de Valduero Una Cepa para sommeliers de los prestigiosos restaurantes con una Estrella Michelín; Kabuki Raw y Abantal.

En ella pudimos degustar cómo han evolucionado añadas antiguas de Valduero Una Cepa 2006, 2009, 2011, la actual 2012. Además de probar directamente de la barrica la añada 2014, proveniente de tres barricas francesas y americanas distintas y que todavía está evolucionando.

Es maravilloso contar con la presencia de tan prestigiosos catadores en un evento tan especial en el que hemos querido mostrar el potencial que tiene nuestro vino Valduero Una Cepa, tanto en añadas que ya no están en el mercado, como en actuales y futuras que saldrán dentro de unos años.
Os dejamos unas fotografías del evento y los asistentes a la cata:

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