La familia García Viadero se estableció en la D.O. Ribera del Duero desde sus inicios (1984). En 1996 iniciamos una nueva andadura en la D.O. Toro , adquiriendo 56 hectáreas que fueron plantadas con la típica variedad tinta de la zona –la ‘Tinta de Toro'– siguiendo nuestra filosofía de trabajar con variedades locales.

Queríamos consolidar nuestra oferta de vinos de calidad con una gama de vinos jóvenes que, debido a las características del suelo, clima y tipo de uva, no podemos ofrecer en Ribera de Duero.

La D.O. Toro esta formada por 17 municipios de las provincias de Zamora y Valladolid, al noroeste de Castilla y León. Nosotros hemos elegido el pequeño pueblo de Valdefinjas, situado en un valle a 5 km de la villa de Toro y del río Duero. Este valle nos cautivó por la misteriosa belleza de su sinuoso paisaje, donde la abundante y variada vegetación –basada en pinos, encinas y plantas aromáticas– rodea nuestras viñas. La calidad de la uva cultivada en este pueblo es tradicionalmente tan alta que se reconoce como tal en todos los pueblos circundantes.